Maté vert: énergisant, allié minceur

Le maté vert est riche en vitamines A, B1, B2, C et K, en fer, phosphore et magnésium, il est une excellente source d’antioxydants et de minéraux. Il  :

• combat fatigue mentale et physique ;
• améliore la vigilance ;
• renforce la mémoire ;
• tonifie les fonctions cardiaques ;
• possède des propriétés anti-cholestérol.

Minceur et digestion

Depuis plusieurs années maintenant, les diététiciens en Europe incorporent le maté dans des traitements contre l’obésité. En effet :

• Le maté est un stabilisateur naturel de l’appétit.
• Il favorise la digestion et régule la fonction intestinale.
• Ses propriétés diurétiques facilitent également l’élimination des toxines et en font un véritable allié minceur.

Sa version en poudre nécessite une infusion à l’eau chaude d’environ 5 g de feuilles séchées pour un litre d’eau.

Le Maté vert est déconseillé pendant la grossesse et l’allaitement. Il n’est pas non plus recommandé aux personnes souffrant de problèmes cardiaques, d’insomnies, d’anxiété ainsi que de problèmes rénaux.